大三萬年堂 HANARE とは

むかしむかし、兵庫のたつの市に
「大三萬年堂」という小さな和菓子屋がありました。

ひとつひとつ心を込めて手作りした和菓子は
町の人々に親しまれ、龍野城のお殿様へ献上する
和菓子屋として愛されてきました。

変わらない場所で変わらない味を伝え続けてきた
「大三萬年堂」に三六〇年の時を経て、
ひとりの女の子が誕生しました。

その女の子は、ある時
『色んな和菓子や洋菓子を食べてみたい』と思い、
たつのから遠く離れた場所で
様々なお菓子屋を巡り、
数々のお菓子と出逢いました。

たつのから離れた場所で、
和洋折衷・温故知新をテーマとした
新しい御菓子で日本の伝統文化を繋いでいきたい。
和と洋を結び、日本の伝統を結び、
そして人と人のご縁を結ぶ菓子屋として、
お客様に愛されるお店を作りたい。

そんな思いを抱くようになり、
誕生したのが「大三萬年堂HANARE」です。
「大三萬年堂HANARE」が手掛ける
新しい御菓子を是非ご賞味くださいませ。

HANARE

about HANARE

Once upon a time, there was a small Japanese confectionery shop called "Daisan Mannendo"
in Tatsuno city of Hyogo.

Homemade sweets were loved by many people and loved as an offering for the lord of Tatsuno castle.

A girl was born in "Daisan Mannendo" which has been continued telling unchanged taste
in unchanged place after 360 years.
One time, the girl thought
"I would like to eat a various Japanese confectionery and western confectionery."
And she went around a lot of sweets shops in a remote place from Tatsuno and met many different sweets.

In a remote place,"I would like to connect Japanese traditional culture with new sweets.
I would like to open a confectionery shop loved by customers which connect Japanese and Western,
Japanese traditional culture, and connect with people."
Having those feelings of her,"Daisan Mannendo HANARE" was born.
Please try and taste a new sweets handmade by "Daisan Mannendo HANARE".



兵庫県のたつの市で誕生し、創業360年の歴史を誇る老舗和菓子屋「大三萬年堂」の新ブランドです。
2日間かけて手作りした「大三萬年堂」秘伝のあんこを使用するなど代々受け継かれてきた自慢の素材を使用しつつ、見た目も可愛らしく時代に合わせた新スタイルの和洋折衷スイーツを提供しています。
老若男女問わず皆さまに楽しんでいただけるよう健康にも配慮し、米粉や発酵食品、豆乳クリームなど一つ一つ素材にこたわったメニューの数々をご用意しています。

お知らせ

2021.1.8 【緊急事態宣言の発令を受けて】

この度の緊急事態宣言の発令を受け、本日より2/7までの期間は下記の営業時間とさせていただきます。

営業時間:11:00〜19:30(L.O:19:00)

また、当店では感染対策として様々な対策を行っております。

・入口にアルコール消毒を配備(入店時の消毒徹底)
・入店時の検温
・定期的にドアや窓を空けての換気
・抗菌サーバーでの空気内ウイルス対策
・スタッフのマスク着用、うがい手洗いの徹底

お客様とスタッフの健康と安全を第一に営業を行ってまいります。
ご理解、ご協力のほど宜しくお願い申し上げます。

2020.08.10 「ハイアットリージェンシー東京」×「大三萬年堂 HANARE」コラボ商品『和まかろん』が発売スタート。

「ハイアットリージェェンシー東京」と「大三萬年堂 HANARE」がコラボレーションしたオリジナル商品「和まかろん」。 「ハイアットリージェンシー東京」ペストリー・ベーカー料理長 佐藤浩一氏と「大三萬年堂 HANARE」代表 安原伶香が何度も試作を重ね、ついに完成した新感覚和スイーツ。 360 年以上受け継がれる「大三萬年堂」の秘伝あんこと濃厚なバターを合わせた「大三萬年堂 秘伝あんこ×バター」をはじめ、たまり醤油、酒粕、しそ、柚子などを使用した全 5 種のセットで、和と洋の魅惑のコラボレーションをお楽しみください。 〈大三萬年堂HANARE〉の店舗とECサイトにてご購入いただけるので、ぜひチェックしてみてください! (※お電話にてお取り置きも可能です📞) 【メニュー】(5種類セット) ・大三萬年堂 秘伝あんこ×バター ・たまり醤油×キャラメル ・酒粕×ホワイトチョコレート ・しそ×ラズベリー ・白あん×柚子 【賞味期限】 1週間(冷蔵保存)    

2020.2.11 【テレビ出演のお知らせ】2/11(火・祝)テレビ東京『日経スペシャル「ガイアの夜明

本日、2月11日(火•祝)に放送される『日経スペシャル ガイアの夜明け』に〈大三萬年堂HANARE〉〈大三萬年堂〉が出演いたします。 テレビ放送の中では3代目案内人の松下奈緒さんと対談するお時間もございます。 どうぞ温かい目で見守っていただけますと幸いでございます。 ●番組名:テレビ東京『日経スペシャル「ガイアの夜明け」』 ●放送日時:2月11日(火•祝)夜10時〜10時54分

店舗情報

  • 大三萬年堂HANARE
  • 〒101-0063
  • 東京都千代田区神田淡路町2丁目2−105
    ワテラスモール 105 地図で開く
  • 営業時間 11時~19時30分 定休日なし
  • 電話番号 03-6206-8857
  • アクセス
    JR御茶ノ水駅 徒歩約3分
    JR秋葉原駅 徒歩約6分
    東京メトロ 新御茶ノ水駅 徒歩約2分
    東京メトロ 淡路町駅 徒歩約2分
    東京メトロ 神田駅 徒歩約5分
    都営新宿線 小川町駅 徒歩約2分
大三萬年堂HANARE

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